השאלה ששואלים אותי הכי הרבה היא- אז מה את אוכלת??
רוב האנשים, כשהם שומעים שאני לא אוכלת גלוטן ומוצרי חלב, ונמנעת גם מבשר וביצים, לא מבינים מה בעצם נשאר לאכול
אז אני אגלה לכם סוד: יש ה-מ-ו-ן מה לאכול, רק צריך לפתוח את הראש ולנסות דברים חדשים
צריך גם לשנות את התפיסה שלימדו אותנו שהארוחה חייבת להכיל חלבון ופחממה, שניצל ואורז, פסטה ובולונז, קציצות ופירה....
יש סוגי מזון שאנחנו חייבים לאכול, כל יום, אם רוצים להיות בריאים
יש מזונות אחרים שכדאי לאכול כמה פעמים בשבוע, ומזונות שכדאי לאכול רק לעיתים רחוקות
הכלל הוא קודם כל להתקרב לטבע כמה שיותר, לאכול את המזון הכי דומה לאיך שהוא גדל, כלומר לא מזון מעובד.
גם אם אין לכם כמעט זמן לבשל, אפשר למצוא שעתיים פעם בשבוע ולהכין כמה תבשילים, לחלק למנות ולהקפיא.
ככה מוציאים קופסה כשצריך ולא אוכלים ג'אנק רק כי אין זמן
התירוץ הזה לא תופס :)
הדבר השני שחשוב לי שתדעו הוא שמוצרי חלב הם המזון הכי מזיק והכי ממכר, ואם אתם רוצים לעשות רק שינוי אחד קטן שיעשה הבדל גדול- תוציאו אותם מהבית!
לרעיונות לתחליפים אפשר להתייעץ איתי
רצוי גם לא לאכול בשר ועוף אבל אפשר להתחיל לאט, להחליט על יומיים בשבוע ללא בשר, ובהדרגה לעבור לפעם בשבוע
הבשר לא בריא לכם, גורם למחלות רבות ובכלל לא מתאים למבנה מערכת העיכול של האדם.
אם עד עכשיו לא שאלתם, בטח הגענו לנקודה שאתם שואלים- אז מה נאכל????
יופי, בשביל זה אני כאן, תמשיכו לקרוא :)